Lubuskie Centrum Produktu Regionalnego zaprasza podczas zielonogórskiego Winobrania na stoiska z produktami regionalnymi. Zaoferuje je pięciu producentów: Salcum Fixum, Serowarnia na Zielonej Łące, Dom Mody Kulinarnej, Decowa Manufaktura i Jaromierskie Smaki.
Poznasz produkty regionalne, które warto połączyć z winem, a zrobisz to, odwiedzając Miasteczko Winiarskie podczas tegorocznego Jarmarku Winobraniowego. Winobranie to nie tylko święto wina. To także doskonała okazja, by odkrywać smaki regionu i przekonać się, jak wiele wspólnego mają lubuskie winnice z lokalnymi producentami żywności. Podczas Jarmarku Winobraniowego warto więc sięgnąć po doskonałe sery, tradycyjne wędliny i inne regionalne specjały, które dopełnią smak winobraniowych napojów.
Połączenie lokalnego wina z regionalną żywnością pozwala stworzyć prawdziwie lubuską degustację opartą na produktach, których charakter wynika z miejsca ich powstawania.
Salcum-Fixum wnosi na stół tradycyjne wędliny i wyroby dojrzewające. Serowarnia Na Zielonej Łące – rzemieślnicze sery o różnym charakterze. Jaromierskie Smaki – świeże produkty mleczne prosto z rodzinnego gospodarstwa. Dom Mody Kulinarnej Rossmarino – lokalne sery z nutą włoską. Gościniec u Deców – regionalny akcent dziczyzny na kulinarnej mapie Winobrania. Do tego kieliszek białego, różowego lub czerwonego wina z lubuskiej winnicy i powstaje degustacja, która opowiada historię całego regionu.
Lubuskie można degustować, Lubuskie można jeść, Lubuskie można smakować. Podczas Jarmarku Winobraniowego warto zapytać producentów o ich rekomendacje, spróbować lokalnych serów i wędlin, a następnie stworzyć własne połączenie. Pamiętajmy, że każdemu z nas smakuje co innego i warto spróbować również swoich własnych kombinacji smakowych.







