W sobotę, 20 lutego, w restauracji Bachus rozpocznie się tydzień z golonkami. To kontynuacja festiwalu, o który dopytywali zielonogórzanie.
Festiwal golonek odbywał się w nieistniejącym już hotelu Polan. Pomysł się sprawdził, a smakoszy golonki nie brakowało. Niestety hotel upadł, ale smak golonek pozostał. – Słuchając klientów i wychodząc im na przeciw przygotowaliśmy rewię golonek – mówi Marcin Polakiewicz, właściciel restauracji Bachus.
Szef kuchni przygotował smakowite atrakcje. Jedną z nich będzie golonka z dzika – mówi Przemysław Matysik, szef kuchni w Bachusie. Golonkę z dzika zjemy z bułkami na parze oraz kapustą czerwona, zasmażaną. Wszystko w sosie piwnym.
Będzie również duszona golonka z indyka z maślanym gnocchi buraczanym, warzywami z patelni w sosie z owoców leśnych.
Znajdziemy też smaczną nowość, czyli golonka cheeseburger w bułce z serem cheddar, piklowaną czerwoną kapustą, pomidorami, jalapeno i sosem sriracha mayo. Brzmi super smacznie.
Oczywiście nie zabraknie pieczonej golonki wieprzowej ze smażonymi ziemniakami w ziołach i czosnku, a do tego kapusta zasmażana. Będzie też golonka gotowana z pieczywem i musztardą.
Rewia golonek rusza w sobotę, 20 lutego i potrwa do niedzieli, 28 lutego.
Uwaga! W sobotę 20 lutego i niedzielę 21 lutego osoby, które zamówią golonkę i osobiście ją odbiorą w Bachusie dostaną 40 proc. rabatu.
Cena z dowozem nie podlega rabatowi, ale dowóz na terenie „starej” Zielonej Góry jest darmowy. Minimalne zamówienie na dowóz to 30 zł.
Zamówienia składamy pod numerem 511 161 212.
Nagrałeś coś na trasie?
Daj nam znać.
Zdjęcie kolizji, wypadku albo ciekawy temat — Twój materiał może trafić na portal. Twórz z nami poscigi.pl.
